用餐安全，长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。教育集团消除安全隐患，总园营造良好的护航园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安在清洁后对餐具进行了相关消毒，安全杜绝了食品安全隐患。先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，并严格做好食品原料采购管理，教育集团

总园

(赵洁灵)

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假期后，护航清库存，食安更加确保了食品加工卫生、安全严控食品安全风险。先行并及时整理仓库。长幼餐具等。切实保障全体幼儿饮食卫生安全，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

假期前，确保从统一渠道进货，工作台、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，认真地清洗了厨房用具、索票索证，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、扫除有序，

通过此次食品安全自查自纠工作，为孩子们筑起一道食品安全屏障！厨房工作人员们分工明确，