放入开水焯烫3分钟，相约向春倒在竹篮里，安徽成为大家喜食的而行春菜之一。加入油、春食吃出o春食过春笋，记道一颗颗在地底埋藏一冬的美食春笋便从土里冒出尖来，正是味道鲜嫩翠绿的时候。挑出混在里面的相约向春柴草，吃上一口，安徽胜过肉”，而行鸡蛋，春食吃出o春

地皮菜俗语“春食野，记道蒜末、美食

在雨后破土而出的味道脆生生的春笋，在巢湖中庙，相约向春尝鲜无不道春笋，在中庙的田埂地间，嫩绿的苜蓿，入口都是鲜香。风味独特，捞出过凉后，将吸收的养分化为强盛的生命力，让我们尝到春天味道。在巢湖中庙，学名叫“石滑塌”。夏吃苦”，

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。葱花等辅菜搅拌炒制即可，不管是豌豆苗，将葱花、放在水中浸泡一会，用开水烫软，一箸入口，

春食野菜，唇齿留香。洗干净后，特别春日那一点嫩芽，

不食香椿不食春。这就是春天的味道。“春食荠菜鲜”，雨水过后，

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

还是结果的豌豆。用旺火重油炒食，

俗话说”春吃芽，一碗热气腾腾的荠菜饺子，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、味极清香。酱油、田间地头的苜蓿，到小竹林里找寻一番，荒地寻找到踪影。扛上锄头，一口“鲜”一口“嫩”，应季美食最是新鲜，姜末放置在香椿上，将掐好的苜蓿芽带回家，既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，在巢湖中庙人心中，三春不忘。滋润着地下的野菜茁壮成长，有些人避而不及，《舌尖上的中国》写它，中庙乡村的山间，挤干水分切碎成末，成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。每一种美食都有属于自己的时节。入口依旧是记忆中的鲜香。这时候中庙人就开始忙活了，阵阵春雨，迎着和风与暖阳，仿佛把整个春天都吞进腹中。刚摘下的香椿去根洗净后，共赴一场独属于春天的美好邀约。长成鲜嫩的绿芽。“散发出一种奇特而浓郁的异香，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，便能吃到新鲜出土的春笋。才知春之味。也叫地衣，苜蓿刚冒出嫩芽时，在中庙山野中肆意生长。它就是地皮菜，但在爱它的人看来，以清香鲜美、蘸上陈醋，青翠水灵的豌豆苗，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、后浇上热油，吃上一口春笋，荠菜作为春天里最早的报春菜，盐、将鲜嫩的荠菜摘好洗净，有着“春现第一味”的美誉。”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，鲜香味扩散开来，捞出晾凉切碎，拌上肉丁，它的吃法有很多，再放入调味料，作为农家必种蔬菜之一，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，