并严格做好食品原料采购管理，长幼

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，并及时整理仓库。总园用餐安全，护航清库存，食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行营造良好的长幼园所环境，在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的总园清仓、

假期前，护航杜绝了食品安全隐患。食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全

假期后，先行工作台、长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。索票索证，确保从统一渠道进货，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，消除安全隐患，扫除有序，餐具等。在清洁后对餐具进行了相关消毒，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，认真地清洗了厨房用具、

(赵洁灵)

严控食品安全风险。厨房工作人员们分工明确，更加确保了食品加工卫生、